समाचार

अमेरिकी खाद्य तथा औषधि प्रशासन (FDA) संयुक्त राज्य अमेरिकामा डिब्बाबंद खानाको गुणस्तर र सुरक्षासँग सम्बन्धित प्राविधिक नियमहरू तर्जुमा, जारी र अद्यावधिक गर्ने जिम्मेवारी हो। संयुक्त राज्य अमेरिकाको संघीय नियमन २१CFR भाग ११३ ले कम एसिडयुक्त डिब्बाबंद खाद्य उत्पादनहरूको प्रशोधनलाई नियमन गर्दछ...थप पढ्नुहोस्»

कन्टेनरहरूको लागि डिब्बाबंद खानाको आधारभूत आवश्यकताहरू निम्नानुसार छन्: (१) गैर-विषाक्त: डिब्बाबंद कन्टेनर खानासँग प्रत्यक्ष सम्पर्कमा भएको हुनाले, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गर्न यो गैर-विषाक्त हुनुपर्छ। डिब्बाबंद कन्टेनरहरूले राष्ट्रिय स्वच्छता मापदण्ड वा सुरक्षा मापदण्डहरूको पालना गर्नुपर्छ। (२) राम्रो सिलिङ: माइक्रो...थप पढ्नुहोस्»

नरम डिब्बाबंद खानाको अनुसन्धान संयुक्त राज्य अमेरिकाले नेतृत्व गरिरहेको छ, जुन १९४० मा सुरु भएको थियो। १९५६ मा, इलिनोइसका नेल्सन र सेनबर्गलाई पलिएस्टर फिल्म सहित धेरै फिल्महरूमा प्रयोग गर्ने प्रयास गरिएको थियो। १९५८ देखि, अमेरिकी सेना नाटिक इन्स्टिच्युट र स्विफ्ट इन्स्टिच्युटले नरम डिब्बाबंद खानाको अध्ययन गर्न थालेका छन्...थप पढ्नुहोस्»

डिब्बाबंद खानाको लचिलो प्याकेजिङलाई उच्च-अवरोध लचिलो प्याकेजिङ भनिन्छ, अर्थात्, एल्युमिनियम पन्नी, एल्युमिनियम वा मिश्र धातु फ्लेक्स, इथिलीन भिनिल अल्कोहल कोपोलिमर (EVOH), पोलिभिनिलिडीन क्लोराइड (PVDC), अक्साइड-लेपित (SiO वा Al2O3) एक्रिलिक राल तह वा नानो-अकार्बनिक पदार्थहरू ...थप पढ्नुहोस्»

"यो क्यान एक वर्षभन्दा बढी समयदेखि उत्पादन भइरहेको छ, किन यो अझै पनि शेल्फ लाइफ भित्र छ? के यो अझै पनि खान योग्य छ? के यसमा धेरै संरक्षकहरू छन्? के यो क्यान सुरक्षित छ?" धेरै उपभोक्ताहरू दीर्घकालीन भण्डारणको बारेमा चिन्तित हुनेछन्। डिब्बाबंद खानाबाट पनि यस्तै प्रश्नहरू उठ्छन्, तर वास्तवमा...थप पढ्नुहोस्»

“डिब्बाबंद खानाको लागि राष्ट्रिय खाद्य सुरक्षा मापदण्ड GB7098-2015” ले डिब्बाबंद खानालाई निम्नानुसार परिभाषित गर्दछ: फलफूल, तरकारी, खाद्य फङ्गा, पशुधन र कुखुराको मासु, जलचर जनावरहरू, आदिलाई कच्चा पदार्थको रूपमा प्रयोग गर्दै, प्रशोधन, क्यानिङ, सिलिङ, ताप निर्जंतुकीकरण र अन्य प्रक्रियाहरू मार्फत प्रशोधन गरिएको...थप पढ्नुहोस्»

डिब्बाबंद खाना प्रशोधन गर्दा पौष्टिक तत्वको क्षति दैनिक खाना पकाउने भन्दा कम हुन्छ। केही मानिसहरू सोच्छन् कि डिब्बाबंद खानाले गर्मीको कारणले धेरै पोषक तत्वहरू गुमाउँछ। डिब्बाबंद खानाको उत्पादन प्रक्रिया थाहा पाउँदा, तपाईंलाई थाहा हुनेछ कि डिब्बाबंद खानाको तताउने तापक्रम केवल १२१ डिग्री सेल्सियस हुन्छ (जस्तै डिब्बाबंद मासु)। यो...थप पढ्नुहोस्»

धेरै नेटिजन्सहरूले डिब्बाबंद खानाको आलोचना गर्नुको एउटा कारण यो हो कि उनीहरू सोच्छन् कि डिब्बाबंद खानाहरू "ताजा छैनन्" र "पक्कै पनि पौष्टिक छैनन्"। के यो साँच्चै हो? "डिब्बाबंद खानाको उच्च तापक्रम प्रशोधन पछि, पोषण ताजा भन्दा खराब हुनेछ ...थप पढ्नुहोस्»

शान्डोङ डिङ्गटाइशेङ मेसिनरी टेक्नोलोजी कं, लिमिटेड (DTS) र हेनान शुआङहुई विकास कं, लिमिटेड (शुआङहुई विकास) बीचको सहकार्य परियोजनाको ठूलो सफलताको लागि हार्दिक बधाई। सबैलाई थाहा भएकै कुरा हो, WH ग्रुप इन्टरनेशनल कं, लिमिटेड ("WH ग्रुप") सबैभन्दा ठूलो पोर्क फूड कम्पनी हो...थप पढ्नुहोस्»

DTS फेरि चीन क्यानिंग उद्योग संघमा सामेल भयो। भविष्यमा, डिङ्गटाइशेङले क्यानिंग उद्योगको विकासमा बढी ध्यान दिनेछ र क्यानिंग उद्योगको विकासमा योगदान पुर्‍याउनेछ। उद्योगको लागि राम्रो नसबंदी/रिटोर्ट/अटोक्लेभ उपकरणहरू प्रदान गर्नुहोस्।थप पढ्नुहोस्»

फलफूल पेय पदार्थहरू सामान्यतया उच्च अम्लीय उत्पादनहरू (pH ४, ६ वा कम) हुने भएकाले, तिनीहरूलाई अति-उच्च तापक्रम प्रशोधन (UHT) आवश्यक पर्दैन। यो किनभने तिनीहरूको उच्च अम्लताले ब्याक्टेरिया, फङ्गस र खमीरको वृद्धिलाई रोक्छ। तिनीहरूलाई सुरक्षित राख्नको लागि ताप उपचार गर्नुपर्छ र गुणस्तर कायम राख्नुपर्छ...थप पढ्नुहोस्»

आर्कटिक ओशन बेभरेज, १९३६ देखि, चीनको एक प्रसिद्ध पेय पदार्थ निर्माता हो र चिनियाँ पेय पदार्थ बजारमा एक प्रमुख स्थान ओगटेको छ। कम्पनी उत्पादन गुणस्तर नियन्त्रण र उत्पादन उपकरणहरूको लागि कडा छ। DTS ले आफ्नो अग्रणी स्थिति र बलियो प्राविधिक... को कारणले विश्वास प्राप्त गर्यो।थप पढ्नुहोस्»