-
कम एसिड डिब्बाबंद खानाले PH मान 4.6 भन्दा बढी भएको डिब्बाबंद खाना र सामग्री सन्तुलनमा पुगेपछि 0.85 भन्दा बढी पानी गतिविधिलाई बुझाउँछ।त्यस्ता उत्पादनहरूलाई 4.0 भन्दा बढी नसबंदी मूल्य भएको विधिद्वारा निर्जंतुकीकरण गरिनु पर्छ, जस्तै थर्मल नसबंदी, तापक्रम सामान्यतया ne...थप पढ्नुहोस्»
-
कोडेक्स एलिमेन्टारियस आयोग (सीएसी) को फलफूल र तरकारी उत्पादन उप-समिति डिब्बाबंद खेतमा डिब्बाबंद फलफूल र तरकारीहरूका लागि अन्तर्राष्ट्रिय मापदण्डहरूको निर्माण र संशोधनको लागि जिम्मेवार छ;माछा तथा माछा उत्पादन उप-समितिको निर्माणको जिम्मा...थप पढ्नुहोस्»
-
अन्तर्राष्ट्रिय मानकीकरण संगठन (ISO) विश्वको सबैभन्दा ठूलो गैर-सरकारी मानकीकरण विशेष एजेन्सी र अन्तर्राष्ट्रिय मानकीकरणको क्षेत्रमा एक धेरै महत्त्वपूर्ण संस्था हो।ISO को मिशन मानकीकरण र सम्बन्धित गतिविधिहरू प्रवर्द्धन गर्नु हो ...थप पढ्नुहोस्»
-
युएस फूड एण्ड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) संयुक्त राज्य अमेरिकामा डिब्बाबंद खानाको गुणस्तर र सुरक्षासँग सम्बन्धित प्राविधिक नियमहरू बनाउन, जारी गर्ने र अद्यावधिक गर्ने जिम्मेवार छ।संयुक्त राज्य अमेरिका संघीय नियमन 21CFR भाग 113 ले कम एसिड डिब्बाबंद खाद्य उत्पादन को प्रशोधन को नियमन गर्दछ ...थप पढ्नुहोस्»
-
कन्टेनरहरूको लागि डिब्बाबंद खानाको आधारभूत आवश्यकताहरू निम्नानुसार छन्: (१) गैर-विषाक्त: डिब्बाबंद कन्टेनर खानासँग प्रत्यक्ष सम्पर्कमा भएकोले, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गर्न यो गैर-विषाक्त हुनुपर्छ।डिब्बाबंद कन्टेनरहरूले राष्ट्रिय स्वच्छता मापदण्ड वा सुरक्षा मापदण्डहरूको पालना गर्नुपर्छ।(2) राम्रो सील: माइक्रोर ...थप पढ्नुहोस्»
-
नरम डिब्बाबंद खानाको अनुसन्धान संयुक्त राज्य अमेरिकाको नेतृत्वमा छ, 1940 मा सुरु भयो। 1956 मा, इलिनोइसका नेल्सन र सेनबर्गलाई पलिएस्टर फिल्म सहित धेरै फिल्महरूमा प्रयोग गर्ने प्रयास गरियो।सन् १९५८ देखि अमेरिकी आर्मी नाटिक इन्स्टिच्युट र स्विफ्ट इन्स्टिच्युटले नरम डिब्बाबंद खानाको अध्ययन गर्न थालेका छन्...थप पढ्नुहोस्»
-
डिब्बाबंद खानाको लचिलो प्याकेजिङलाई उच्च-बाधा लचिलो प्याकेजिङ्ग भनिन्छ, अर्थात्, एल्युमिनियम पन्नी, एल्युमिनियम वा मिश्र धातुको फ्लेक्स, इथिलीन विनाइल अल्कोहल कोपोलिमर (EVOH), पोलिभिनिलाइडिन क्लोराइड (PVDC), अक्साइड-कोटेड (SiO वा Al2O3) acrylic। राल तह वा न्यानो-अकार्बनिक पदार्थहरू t...थप पढ्नुहोस्»
-
"यो एक वर्ष भन्दा बढीको लागि उत्पादन गर्न सकिन्छ, किन यो अझै शेल्फ जीवन भित्र छ?के यो अझै खान योग्य छ?के यसमा धेरै संरक्षकहरू छन्?के यो सुरक्षित हुन सक्छ?"धेरै उपभोक्ताहरू दीर्घकालीन भण्डारणको बारेमा चिन्तित हुनेछन्।डिब्बाबंद खानाबाट पनि यस्तै प्रश्नहरू उठ्छन्, तर वास्तवमा ...थप पढ्नुहोस्»
-
"क्यान्ड फूडका लागि राष्ट्रिय खाद्य सुरक्षा मानक GB7098-2015" ले डिब्बाबंद खानालाई निम्न रूपमा परिभाषित गर्दछ: फलफूल, तरकारी, खाद्य फङ्गस, पशुधन र कुखुराको मासु, जलीय जनावरहरू, आदिलाई कच्चा मालको रूपमा प्रयोग गर्दै, प्रशोधन, क्यानिङ, सिलिङ, तातो नसबंदी। र अन्य प्रक्रिया...थप पढ्नुहोस्»
-
डिब्बाबंद खाना प्रशोधन गर्दा पोषक तत्वको हानि दैनिक खाना पकाउने भन्दा कम हुन्छ केही मानिसहरू सोच्छन् कि डिब्बाबंद खानाले गर्मीको कारण धेरै पोषक तत्वहरू गुमाउँछ।डिब्बाबंद खानाको उत्पादन प्रक्रिया थाहा पाउँदा, तपाईंले थाहा पाउनुहुनेछ कि डिब्बाबंद खानाको तापक्रम मात्र 121 डिग्री सेल्सियस (जस्तै डिब्बाबंद मासु) हो।थ...थप पढ्नुहोस्»
-
धेरै नेटिजन्सहरूले डिब्बाबंद खानाको आलोचना गर्नुको एउटा कारण यो हो कि उनीहरूलाई लाग्छ कि डिब्बाबंद खानाहरू "ताजा छैन" र "पक्कै पनि पौष्टिक छैन"।के यो साँच्चै मामला हो?"क्यान्ड खानाको उच्च तापक्रम प्रशोधन पछि, पोषण ताजा भन्दा खराब हुनेछ ...थप पढ्नुहोस्»
-
Shandong Dingtaisheng मेसिनरी टेक्नोलोजी कं, लिमिटेड (DTS) र Henan Shuanghui विकास कं, लिमिटेड (Shuanghui विकास) बीच सहयोग परियोजना को महान सफलता को लागी हार्दिक बधाई छ।राम्रोसँग परिचित, WH Group International Co., Ltd (“WH Group”) सबैभन्दा ठूलो पोर्क फूड कम्पनी हो ...थप पढ्नुहोस्»