आधुनिक खाद्य प्रशोधन उद्योगमा, खाद्य सुरक्षा र गुणस्तर उपभोक्ताहरूको प्रमुख चिन्ताको विषय हो। एक पेशेवर रिटोर्ट निर्माताको रूपमा, DTS लाई खानाको ताजापन कायम राख्न र शेल्फ लाइफ विस्तार गर्न रिटोर्ट प्रक्रियाको महत्त्वको बारेमा राम्ररी थाहा छ। आज, टिनप्लेट डिब्बाबंद मकैलाई जीवाणुमुक्त बनाउन रिटोर्ट प्रयोग गर्ने महत्त्वपूर्ण फाइदाहरू अन्वेषण गरौं।
१. खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गर्न कुशल प्रतिवाद
रिटोर्टले उच्च तापक्रम र उच्च चापको रिटोर्ट प्रविधि प्रयोग गर्दछ, जसले टिनप्लेट क्यानमा अवस्थित ब्याक्टेरिया, भाइरस र अन्य हानिकारक सूक्ष्मजीवहरूलाई छोटो समयमा पूर्ण रूपमा मार्न सक्छ। यो उच्च तापक्रम र छोटो समयको रिटोर्ट विधिले प्रभावकारी रूपमा खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित मात्र गर्दैन, तर मकैको पोषण सामग्री र प्राकृतिक स्वादलाई पनि अधिकतम हदसम्म कायम राख्न सक्छ।
२. ऊर्जा बचत गर्नुहोस् र खपत कम गर्नुहोस्, र उत्पादन लागत घटाउनुहोस्
परम्परागत प्रतिवाद विधिहरूको तुलनामा, प्रतिवादको लागि प्रतिवाद प्रयोग गर्नाले ऊर्जा र पानीको स्रोतहरू उल्लेखनीय रूपमा बचत गर्न सकिन्छ। प्रतिवाद प्रक्रियाको क्रममा, प्रतिवाद प्रक्रियाको पानी पुन: प्रयोग गर्न सकिन्छ, जसले गर्दा ऊर्जा, समय, जनशक्ति र भौतिक स्रोतहरूको खपत कम हुन्छ। यो फाइदाले उत्पादन लागत घटाउन मात्र मद्दत गर्दैन, तर आधुनिक वातावरणीय संरक्षण अवधारणाहरू अनुरूप पनि हुन्छ।
३. ताप वितरणले पनि उत्पादनको गुणस्तर सुधार गर्छ
रिटोर्ट भित्रको ताप वितरण एकरूप छ, मृत कुनाहरू बिना, जसले गर्दा प्रत्येक मकैको क्यानले एकरूप ताप उपचार प्राप्त गर्न सक्छ भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्दछ। अद्वितीय रूपमा डिजाइन गरिएको तरल प्रवाह स्विचिङ उपकरण र तापक्रम नियन्त्रण प्रणालीले असमान तापक्रमको कारणले हुने उत्पादन गुणस्तर भिन्नताहरूलाई प्रभावकारी रूपमा बेवास्ता गर्दछ, प्रत्येक मकैको क्यानको स्वाद र रंग सुनिश्चित गर्दछ र उत्पादनको शेल्फ लाइफ निश्चित हदसम्म विस्तार गर्दछ।
४. पूर्ण स्वचालित नियन्त्रण प्रणाली, सञ्चालन गर्न सजिलो
आधुनिकहरू पूर्ण स्वचालित नियन्त्रण प्रणालीहरूले सुसज्जित छन्। सम्पूर्ण रिटोर्ट प्रक्रिया कम्प्युटर PLC द्वारा नियन्त्रित हुन्छ र म्यानुअल अपरेशन बिना एक पटक पूरा हुन्छ। यो बुद्धिमान सञ्चालन विधिले कार्य दक्षतामा सुधार मात्र गर्दैन, तर मानवीय त्रुटिहरूलाई पनि कम गर्छ र रिटोर्ट प्रक्रियाको स्थिरता र विश्वसनीयता सुनिश्चित गर्दछ।
५. खाद्य पोषण जोगाउन बहु-चरणीय तताउने संयन्त्र
विभिन्न खाद्य पदार्थहरूको रिटोर्ट आवश्यकताहरू अनुसार, रिटोर्टले फरक-फरक तताउने र शीतलन कार्यक्रमहरू सेट गर्न सक्छ, र खानाको तापलाई कम गर्न बहु-चरण तताउने रिटोर्ट विधि प्रयोग गर्न सक्छ, ताकि खानाको रंग, सुगन्ध र स्वादलाई सकेसम्म धेरै सुरक्षित राख्न सकियोस्।
६. उत्पादन दक्षता सुधार गर्नुहोस्
रिटोर्टको डिजाइनले दुई रिटोर्टहरूलाई एउटै ब्याचको निर्जंतुकीकरण पानीसँग वैकल्पिक रूपमा काम गर्न अनुमति दिन्छ। एउटा रिटोर्टमा खाना प्रशोधन गरिसकेपछि, उच्च-तापमान प्रशोधित पानी सिधै अर्को रिटोर्टमा इन्जेक्सन गरिन्छ, जसले प्रशोधित पानी र तापको क्षति कम गर्छ, र परम्परागत विधिको तुलनामा उत्पादन क्षमता २/३ ले बढाउँछ।
संक्षेपमा, टिनप्लेट क्यान्ड मकैलाई जीवाणुमुक्त गर्न रिटोर्ट प्रयोग गर्नाले खानाको सुरक्षा र गुणस्तर सुनिश्चित गर्न मात्र होइन, उत्पादन लागत घटाउन र उत्पादन दक्षतामा सुधार गर्न पनि सकिन्छ। हाम्रो DTS रिटोर्ट निर्माता ग्राहकहरूलाई कुशल, ऊर्जा बचत गर्ने र वातावरणमैत्री रिटोर्ट समाधानहरू प्रदान गर्न प्रतिबद्ध छ। आफ्नो खाद्य प्रशोधन व्यवसायलाई सुरक्षित गर्न DTS को रिटोर्ट छनौट गर्नुहोस्।
पोस्ट समय: नोभेम्बर-०५-२०२४