I. रिजर्टको चयन सिद्धान्त
1, यसले मुख्यतया मोतांश नियन्त्रण र गर्मी वितरणको शुद्धता विचार गर्नुपर्छ। स्टेयलट उपकरणको चयनमा एकरूपता छ। ती उत्पादनहरूका लागि अत्यन्त कडा तापमान आवश्यकताहरूका लागि, विशेष गरी निर्यात उत्पादनहरूको लागि, यसको उच्चतम निर्यात उत्पादनहरूको लागि, पूर्ण रूपमा स्वचालित रेटरको लागि प्राथमिकता दिन सिफारिस गरिन्छ। पूर्ण स्वचालित retort यसको लागि मानव हस्तक्षेप बिना नै सजिलो अपरेशनका लागि परिचित छ, र यसको तापक्रम र दबाव नियन्त्रण प्रणालीले केवल मानव त्रुटिले गर्दा प्रभावकारी नियन्त्रणलाई बेवास्ता गर्न सक्छ।
2, यसको विपरित, मैन्युअल retorts ले तापमान र दबाब नियन्त्रणको लागि म्यानुअल सञ्चालनमा धेरै चुनौतीहरूको सामना गर्दछ, जसले खाद्यान्न उत्पादनहरूको उपस्थितिलाई ठीकसँग नियन्त्रण गर्न सक्दछ। तसर्थ, म्यानुअल रेट्रॉर्टको विशाल उत्पादन कम्पनीहरूको लागि एक आदर्श विकल्प होईन।

,, यदि उत्पादनहरू हवाले भरिएको छ वा उपस्थितिमा कडा आवश्यकताहरू छन्, रेटर्ट स्प्रेगरी र प्याकेज विज्ञप्तिमा उत्पादन गर्न सजिलो छैन।
,, यदि उत्पादन गिलास बोतल वा टनप्लेटमा प्याकेज गरिएको छ, तताउने र चिसो गतिको कडा नियन्त्रणको साथ, उपयुक्त बाँझोइन्ट विधि छनौट गर्नुपर्नेछ। गिलास बोतलहरूको लागि, उपचारको लागि स्प्रे प्रकार रिटर्ट प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ; जबकि टनप्लेट स्टीम प्रकार रिटर्टको लागि अधिक उपयुक्त छ किनकि यसको उत्कृष्ट थर्मल संकुचित र उच्च कठोरता।
,, डबल-तह रेटर्ट गरिएको उर्जा बचतको मागलाई ध्यानमा राखी सिफारिस गरिएको छ। यसको डिजाइन अद्वितीय छ, माथिल्लो तह तातो पानी ट्याकेकी छ, तल्लो तह डाँडलगरी ट्यांक हो। यस तरिकाले, माथिल्लो तहमा तातो पानी पुन: साइकल गर्न सकिन्छ, यसैले स्टीम खपत बचत गर्दै। यो उपकरणहरू ती खाद्यान्न उत्पादन इन्टरप्राइमहरूका लागि उपयुक्त छ जुन उत्पादनहरूको ब्याचहरूको ठूलो संख्यामा प्रक्रिया गर्न आवश्यक छ।
,, यदि उत्पादनको उच्च पाठ्यक्रम रहेको छ र रेटर्ट प्रक्रियामा घुमाउनु पर्छ, रोटरी बाँझोडलाई उत्पादनको संलग्नता वा डिमालिसनबाट बच्न प्रयोग गर्नुपर्दछ।

खाद्य उच्च-तापमान आदर्शमा सावधानी अपनाउनुहोस्
खाद्य प्रशोधन बोटबिरुवाहरूको लागि खाद्य प्रक्रियाहरूको पर्खाल प्रक्रिया महत्वपूर्ण छ र निम्न दुई विशिष्ट सुविधाहरू छन्:
1, एक-समय अग्लो-तापमान स्ट्रोकेशन: सुरूदेखि समाप्त गर्न नसकेलावृत्ति प्रक्रिया निर्बाध हुनुपर्नेछ, सुनिश्चित गर्न एक समय पूर्ण रूपमा बाँध्नुहोस्, र खाद्यान्न गुणहरूको दोहोर्याइन्छ।
2, गैर-सहजताका बाँझो प्रभाव, खानाको बाँझो स्थितिलाई ना naked ्गो आँखाका उपचार नग्नू र ब्याक्टेन्ट संस्कृति परीक्षणले एक हप्ता लिन्छ, त्यसैले अव्यावहारिक हो।
माथिको विशेषताहरूको दृश्यमा खाद्य उत्पादकहरूले निम्न आवश्यकताहरू पालना गर्नुपर्दछ:
1. फेला पार्नुहोस् र सबैभन्दा प्रमुख, खाद्य प्रक्रिया भर hygience को स्थिरता सुनिश्चित गर्न यो आवश्यक छ। स्थापित गरिएको आयोगको उत्पादनको प्रभावकारीता सुनिश्चित गर्न प्रत्येक प्याकेज गरिएको खाद्य उत्पादनको ब्याचल्याण्ड सामग्री अनुरूप यो सुनिश्चित गर्न महत्त्वपूर्ण छ।
2 दोस्रोमा, स्थिर प्रदर्शन र सटीक तापक्रम नियन्त्रणको साथ बाँझो उपकरणको आवश्यकता छ। यस उपकरणले समस्यामुक्त कार्य गर्न सक्षम हुनुपर्दछ र मानक त्रुटिको साथ स्थापित बाँझो प्रक्रियालाई मानक र वर्दी बाँझो सुविधाहरू सुनिश्चित गर्न।
पोष्ट समय: सेप्ट-20-2024