छिटोछिटो चल्ने युगमा लोकप्रिय स्वादिष्टताको रूपमा तयार खानाले आफ्नो सुविधा, पोषण, स्वादिष्टता र समृद्ध विविधताका कारण पेटू-पिउनेहरूको मन जितेको छ। यद्यपि, कोठाको तापक्रममा तयार खानालाई स्वस्थ र स्वादिष्ट राख्न र लामो समयसम्म सुरक्षित राख्न सजिलो छैन। यो त्यहीं हो जहाँ हाम्रो उच्च-तापमान स्टेरिलाइजर आउँछ।
खानको लागि तयार खाना र विभिन्न प्याकेजिङका धेरै प्रकारहरू छन्, जसमध्ये सबैभन्दा सामान्य प्लास्टिकका कचौरा, झोला, आल्मुनियम पन्नी बक्स, कप, आदि हुन्। खानको लागि तयार खानालाई जीवाणुमुक्त गर्दा निम्न दुई बुँदाहरूमा ध्यान दिनुपर्छ:
निर्जंतुकीकरण प्रक्रिया:
उच्च-तापमानको स्टेरिलाइजर प्रयोग गर्दा, उत्पादनको सामग्री र प्याकेजिङ अनुसार उपयुक्त स्टेरिलाइजर प्रक्रिया सेट अप गर्नु र उपयुक्त स्टेरिलाइजर प्रक्रिया तयार गर्नु आवश्यक छ, ताकि उत्पादनले व्यावसायिक स्टेरिलाइजर मापदण्डहरू पूरा गर्न सकोस् र उत्पादनको रंग र स्वाद र प्याकेजिङको अखण्डता र सुन्दरतालाई ध्यानमा राखेर उत्पादन गर्न सकियोस्। सही स्टेरिलाइजर प्रविधिले खानको लागि तयार खानाले कुनै पनि संरक्षकहरू थप नगरी अझै पनि खानाको ताजापन र सुरक्षा कायम राख्न सक्छ भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्न सक्छ।
जीवाणुमुक्ति प्रविधि:
उच्च-तापमान स्टेरिलाइजर छनौट गर्दा, सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा भनेको तपाईंको उत्पादनलाई उपयुक्त हुने एउटा छनौट गर्नु हो। उदाहरणका लागि, आल्मुनियम पन्नी बक्सहरूमा तत्काल चामलको प्याकेजिङ सामग्रीको कठोरता अपेक्षाकृत कमजोर हुन्छ, र उच्च-तापमान स्टेरिलाइजरको समयमा प्याकेजिङलाई विकृत गर्न धेरै सजिलो हुन्छ। स्टेरिलाइजर प्रक्रियाको समयमा तापक्रम र दबाब प्याकेजिङमा परिवर्तनहरू अनुकूलन गर्न सटीक र लचिलो हुनुपर्छ। त्यसकारण, स्टेरिलाइजरको लागि स्प्रे स्टेरिलाइजर प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ। स्प्रे स्टेरिलाइजरमा स्टेरिलाइजरको समयमा सटीक तापक्रम र दबाब नियन्त्रण हुन्छ, र दबाब नियन्त्रण प्रणालीले उत्पादन प्याकेजिङको सौन्दर्यशास्त्र सुनिश्चित गर्दै उच्च-तापमान स्टेरिलाइजरको समयमा प्याकेजिङ दबाबमा हुने परिवर्तनहरूलाई निरन्तर अनुकूलन गर्न सक्छ।
उच्च तापक्रमको स्टेरिलाइजरको स्टेरिलाइजरको माध्यमबाट, खानाको ताजापन, स्वाद र गुणस्तर कायम राख्न सकिन्छ, खानको लागि तयार खानाको शेल्फ लाइफ बढाउन सकिन्छ, र खाना बिग्रने र फोहोरबाट बच्न सकिन्छ। उच्च तापक्रमको स्टेरिलाइजरले रोगजनक ब्याक्टेरिया र सूक्ष्मजीवहरूलाई मारेर खाद्य सुरक्षामा उल्लेखनीय सुधार गर्न सक्छ। खानाको शेल्फ लाइफ बढ्दै जाँदा, उच्च तापक्रमको स्टेरिलाइजर प्रविधिको सुधारले तयार खाना उत्पादकहरूको लागि बजार अवसरहरू प्रदान गर्दछ।
पोस्ट समय: अगस्ट-१४-२०२४