द्रुत-गतिको युगमा लोकप्रिय स्वादिष्ट खानाको रूपमा तिनीहरूको सुविधा, पोषण, स्वादिष्टता र समृद्ध विविधताका कारण तयार-टु-ईट खानाले गउरमेटहरूको मन जितेको छ। तर, तयार खानालाई कोठाको तापक्रममा स्वस्थ र स्वादिष्ट राख्न र लामो समयसम्म सुरक्षित राख्न सजिलो छैन। यो जहाँ हाम्रो उच्च-तापमान स्टेरिलाइजर आउँछ।
त्यहाँ धेरै प्रकारका खाना खान-पाउन र विभिन्न प्याकेजिङहरू छन्, सबैभन्दा सामान्यहरू प्लास्टिकको कचौरा, झोला, एल्युमिनियम पन्नी बक्सहरू, कपहरू, इत्यादि हुन्। खाने-टु-ईट खानालाई निर्जंतुकीकरण गर्दा निम्न दुई बुँदाहरूमा ध्यान दिनुपर्छ：
नसबंदी प्रक्रिया:
बाँझीकरणको लागि उच्च-तापमानको स्टेरिलाइजर प्रयोग गर्दा, उत्पादनको सामग्री र प्याकेजिङ अनुसार उपयुक्त नसबंदी प्रक्रिया सेट अप गर्न र उपयुक्त नसबंदी प्रक्रिया तयार गर्न आवश्यक छ, ताकि उत्पादनले व्यावसायिक बाँझपन मापदण्डहरू पूरा गर्न सक्छ। उत्पादनको रंग र स्वाद र प्याकेजिङ्गको अखण्डता र सौन्दर्यलाई ध्यानमा राख्दै। सही स्टेरिलाइजेशन टेक्नोलोजीले यो सुनिश्चित गर्न सक्छ कि खानका लागि तयार खानाले कुनै पनि संरक्षक थप्न बिना खानाको ताजापन र सुरक्षा कायम राख्न सक्छ।
नसबंदी प्रविधि:
उच्च-तापमान स्टेरिलाइजर छनोट गर्दा, सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा भनेको तपाइँको उत्पादनलाई उपयुक्त बनाउने छनौट गर्नु हो। उदाहरण को लागी, आल्मुनियम पन्नी बक्स मा तत्काल चामल को प्याकेजिङ्ग सामाग्री को कठोरता अपेक्षाकृत कमजोर छ, र यो उच्च तापमान नसबंदी को समयमा प्याकेजिङ्ग विकृत गर्न धेरै सजिलो छ। नसबंदी प्रक्रियाको समयमा तापमान र दबाब प्याकेजिङमा परिवर्तनहरू अनुकूलन गर्न सटीक र लचिलो हुनुपर्छ। तसर्थ, नसबंदीको लागि स्प्रे स्टेरिलाइजर प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ। स्प्रे स्टेरिलाइजरसँग नसबंदीको समयमा सटीक तापक्रम र दबाब नियन्त्रण हुन्छ, र दबाब नियन्त्रण प्रणालीले उत्पादन प्याकेजिङ्गको सौन्दर्यता सुनिश्चित गर्दै उच्च-तापमान नसबंदीको समयमा प्याकेजिङ दबाबमा परिवर्तनहरूसँग निरन्तर अनुकूलन गर्न सक्छ।
उच्च तापक्रमको बाँझोपनको माध्यमबाट खानाको ताजापन, स्वाद र गुणस्तर कायम राख्न सकिन्छ, तयार खानाको शेल्फ लाइफ विस्तार गर्न सकिन्छ, र खाना बिगार्ने र फोहोरबाट बच्न सकिन्छ। उच्च तापक्रम स्टेरिलाइजरहरूले रोगजनक ब्याक्टेरिया र सूक्ष्मजीवहरूलाई मारेर खाद्य सुरक्षामा उल्लेखनीय सुधार गर्न सक्छन्। खानाको शेल्फ लाइफ बढ्दै जाँदा, उच्च तापक्रम नसबंदी प्रविधिको सुधारले खानाको लागि तयार खाना उत्पादकहरूको लागि ठूलो बजार अवसरहरू प्रदान गर्दछ।
पोस्ट समय: अगस्ट-14-2024