धेरै नेटिजन्सहरूले आलोचना गर्नुको एउटा कारणडिब्बाबंद खानाके उनीहरू डिब्बाबंद खानाहरू "ताजा छैनन्" र "पक्कै पनि पौष्टिक छैनन्" भन्ने सोच्छन्? के यो साँच्चै मामला हो?
"डिब्बाबंद खानाको उच्च तापक्रम प्रशोधन पछि, पोषण ताजा सामग्रीहरूको भन्दा खराब हुनेछ, तर यसको मतलब यो होइन कि त्यहाँ कुनै पोषण छैन। प्रोटीन, बोसो, खनिज, आहार फाइबर र अन्य पोषक तत्वहरू जस्ता पोषक तत्वहरू निर्जंतुकीकरण प्रक्रियाको कारणले गर्दा उल्लेखनीय रूपमा परिवर्तन हुनेछैनन्, र डिब्बाबंद खाना प्रशोधनको मुख्य क्षति भिटामिन सी, भिटामिन बी र फोलिक एसिड आदि हो।" झोङ काईले भने।
तथ्याङ्क अनुसार, अमेरिकीहरूले प्रति वर्ष ९० किलोग्राम डिब्बाबंद खाना उपभोग गर्छन्, युरोपमा ५० किलोग्राम, जापानमा २३ किलोग्राम र चीनमा केवल १ किलोग्राम। "वास्तवमा, डिब्बाबंद खाना चीनमा एक परम्परागत विशेषता उद्योग र निर्यात-उन्मुख उद्योग हो। यसको प्रारम्भिक सुरुवात, राम्रो जग र राष्ट्रिय खाद्य उद्योगमा द्रुत विकास गति छ। बजार।" झोङ काईले भने कि लामो समयदेखि चिनियाँ जनताको केही पूर्वाग्रहहरूडिब्बाबंद खानाचीनमा यसको विकासलाई असर गरेको छ, तर "घृणित" डिब्बाबंद खाना अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा धेरै लोकप्रिय छ र संयुक्त राज्य अमेरिका, रूस, जर्मनी, जापान जस्ता विकसित देशहरूमा निर्यात गरिन्छ।
पोस्ट समय: मार्च-०७-२०२२