डिंग ताई शेङलाई तयारी परिकार नवप्रवर्तन सम्मेलनमा भाग लिन र तयार परिकारको गुणस्तर र सुरक्षा सुधार गर्न थर्मल स्टेरिलाइजेसन प्रविधिको प्रयोग साझा गर्न आमन्त्रित गरिएको थियो।
सुनौलो शरद ऋतुले स्फूर्ति र ओस्मान्थसको सुगन्ध ल्याउँछ। PCTI२०२३ तयारी परिकार नवप्रवर्तन सम्मेलन चीन खाद्य उद्योग संघको तयारी परिकार तथा केन्द्रीय भान्सा व्यावसायिक समिति र केन्द्रीय भान्सा व्यावसायिक समिति, र राष्ट्रिय कृषि उत्पादन प्रशोधन उद्योग विज्ञान तथा प्रविधि नवप्रवर्तन गठबन्धन-तयार परिकार व्यावसायिक समितिद्वारा आयोजना गरिएको छ, र "चाइना फूड जर्नी" द्वारा आयोजना गरिएको छ। यो सेप्टेम्बर २२, २०२३ मा चीनको फुझोउमा सफल समापन हुनेछ।
शान्डोङ डिन्टाइशेङ मेसिनरी टेक्नोलोजी कम्पनीका उपमहाप्रबन्धक जिङ झाओबो। "प्रि-मेसिन, मेक द भविश्य" भन्ने विषयवस्तुसहितको यो सम्मेलन, देशभरबाट पूर्व-तयार परिकार र सिजनिङको क्षेत्रमा संलग्न, प्रसिद्ध रेस्टुरेन्ट ब्रान्डहरू, कच्चा पदार्थ आपूर्तिकर्ताहरू, वरिष्ठ उद्योग खाद्य विशेषज्ञहरू, सहायक उत्पादन आपूर्तिकर्ताहरूको उद्योग श्रृंखलाको जिम्मेवारीमा रहेका अग्रणी उद्यमहरू, मिडिया प्रतिनिधिहरू र अन्य २०० भन्दा बढी उद्यमहरू बैठकमा भाग लिनेछन्। बैठकमा २०० भन्दा बढी उद्यमका प्रतिनिधिहरूले भाग लिनेछन्, परामर्शको बारेमा कुरा गर्नेछन् र औद्योगिक विकास र नवप्रवर्तनको अनुभव साझा र छलफल गर्नेछन्।
सम्मेलनको मुख्य भाषण सत्रमा, विद्वान र व्यावसायिक नेताहरूले बोले र उद्योग विकास अनुभव र नवप्रवर्तन सुझावहरू साझा गरे। शान्डोङ डिङ्गटाइशेङ मेसिनरी टेक्नोलोजी कं, लिमिटेडका उपमहाप्रबन्धक, संयुक्त राज्य अमेरिका थर्मल प्रशोधन संघका सदस्य, चीन डिब्बाबंद खाद्य उद्योग संघका सदस्य, चीन डिब्बाबंद खाद्य विज्ञ, जिङ झाओबोले तयार तरकारीको खाद्य सुरक्षालाई सुरुवात बिन्दुको रूपमा राख्दै, "तयार तरकारीको गुणस्तर र सुरक्षामा थर्मल स्टेरिलाइजेसन प्रविधिको प्रयोग बढाउन" विषयवस्तुको वरिपरि भाषण सुरु गर्ने, तयार तरकारी उद्योगदेखि सम्पूर्ण उद्योग शृङ्खलाको आवश्यकताहरू पूरा गर्न, थर्मल स्टेरिलाइजेसन प्रविधि कसरी तयार तरकारी उद्योगको विकासलाई प्रवर्द्धन गर्ने भन्ने विषयवस्तुको वरिपरि आफ्नो भाषणमा, महाप्रबन्धक जिङले उल्लेख गरे कि: "तयार तरकारीको गुणस्तर र सुरक्षा सुधार गर्न स्टेरिलाइजेसन प्रविधिको प्रयोग तयार तरकारीको गुणस्तर र सुरक्षा सुधार गर्ने उत्तम तरिका हो। भाषणमा, महाप्रबन्धक जिङले उल्लेख गरे कि तयार तरकारीको ताप नसबंदीलाई असर गर्ने धेरै कारकहरू छन्, जस्तै तयार तरकारी प्याकेजको प्रकृति, प्याकेजको आकार, तयार तरकारी खानाको प्रकार र संरचना, प्याकेजमा खानाको प्रारम्भिक तापक्रम, आदि। खाद्य नसबंदी प्रक्रियामा, खानालाई स्टेरिलाइजेसन गर्न ताप नसबंदी प्रविधि प्रयोग गर्न सकिन्छ। खाद्य नसबंदी प्रक्रियामा, को रूप केतलीको बाँझीकरण र कुनै पनि भागको प्रक्रियाको सञ्चालनलाई बेवास्ता गर्दा, उत्पादनले व्यावसायिक बाँझपनको आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्दैन। माथिका प्रभावकारी कारकहरू अनुसार उत्पादनको बाँझीकरणमा, सटीक थर्मल बाँझीकरण अवस्थाहरू निर्धारण गर्न व्यापक मूल्याङ्कन, गणना गरिन्छ।
थर्मल स्टेरिलाइजेसन टेक्नोलोजी हाल पूर्वनिर्मित भाँडाका चार वर्गहरू मध्ये एक हो जुन अनुप्रयोगहरूको विस्तृत दायराको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, विशेष गरी खानको लागि तयार, तातोको लागि तयार पूर्वनिर्मित भाँडाहरूको परिवेश भण्डारणको विकासमा। स्टेरिलाइजेसन केटलको प्रयोगमा यसले अत्यन्त महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ, विभिन्न उत्पादनहरू र अधिकांश उत्पादन प्याकेजिङ फारमहरूको लागि मात्र उपयुक्त छैन, तर प्राविधिक विकास, प्रविधि, परिपक्वता र स्थिरताको लामो इतिहास पनि छ। दीन ताई शेङले दीन ताई शेङको बलियो प्राविधिक र सेवा क्षमताहरूमा उत्कृष्टताको लागि ग्राहकको प्रतिष्ठाको व्यावहारिक प्रयोगमा धेरै पूर्वनिर्मित भाँडाहरू राखेका छन्। दीन ताई शेङले तयार भाँडा उद्योगको लागि उत्पादन गुणस्तरको विकासको लागि बलियो प्राविधिक र सेवा टोलीलाई समर्थन गर्दछ, दीन ताई शेङले व्यावसायिक थर्मल स्टेरिलाइजेसन ज्ञान र उत्कृष्ट खाद्य स्टेरिलाइजेसन प्रक्रियाको संचयको वर्षौं मार्फत तयार भाँडा र मसला उद्योगको खाद्य सुरक्षा र भण्डारण प्रविधि नवप्रवर्तनको विकासलाई प्रवर्द्धन गर्न, उद्योगलाई प्रदान गर्न उद्योगमा नवप्रवर्तनको विकासलाई प्रवर्द्धन गर्न थप शक्तिशाली वैज्ञानिक र प्राविधिक समर्थन प्रदान गर्दछ।
यस सम्मेलनको सञ्चारले पूर्वनिर्मित तरकारीको भविष्यको विकासको पल्स स्पष्ट पार्न मात्र मद्दत गर्दैन, तर विभाजनको सोचको गहिराइ र सारांशमा आधारित, पूर्वनिर्मित तरकारी उद्योगको गहन विश्लेषण र दृष्टिकोण दुवैमा पूँजीगत दृष्टिकोण, तर भविष्यको योजनाको लागि सम्पूर्ण उद्योग श्रृंखला योजनालाई ध्वनि दिन पूर्वनिर्मित तरकारी उद्योगमा पनि, हामीले आदानप्रदानको साझेदारीबाट धेरै लाभ उठाएका छौं।
भाषण गतिविधि पछि, सम्मेलन कारखाना क्षेत्र भ्रमण लिङ्कमा प्रवेश गर्यो, आयोजकको नेतृत्वमा, हामी प्रसिद्ध पूर्वनिर्मित तरकारी तारा कारखानाको भ्रमण र अनुसन्धान गर्न, प्राविधिक आदानप्रदानलाई अझ गहिरो बनाउन र राम्रो औद्योगिक सञ्चार र सहयोगलाई प्रवर्द्धन गर्न आएका थियौं। सम्मेलन सफलतापूर्वक समाप्त भयो, दिन ताई शेङ मेसिनरी टेक्नोलोजी कम्पनी लिमिटेडको भविष्यले निरन्तर प्राविधिक नवप्रवर्तनको साथ तयार तरकारी उद्योगमा प्रवेश गर्न, उद्योगमा नसबंदी प्रविधि नवप्रवर्तन परिचय गराउन र एक राम्रो सम्पूर्ण उद्योग श्रृंखलाको आवश्यकताहरू पूरा गर्न थप उद्यमहरूलाई सेवा दिन जारी राख्नेछ, र तयार तरकारी र मसला उद्योगको विकासलाई प्रवर्द्धन गर्न जारी राख्नेछ।
पोस्ट समय: अक्टोबर-११-२०२३